Здоровье людей пожилого возраста во многом зависит от качества пищеварения и сбалансированности рациона. Обмен веществ замедляется, обостряются и хронические заболевания. С наступлением весны пенсионеры интересуются способами коррекции и профилактики авитаминоза. Наибольший дискомфорт доставляет ослабление иммунной системы, уязвимость к вирусным заболеваниям и обострению хронических патологий.
Что такое авитаминоз и гиповитаминоз
Это две стадии одного и того же неприятного состояния. В первом случае речь идет об остром заболевании, требующем срочного восполнения дефицитов. У людей преклонного возраста зачастую не хватает сразу нескольких важных для здоровья соединений. Поэтому для нормализации состояния они нуждаются в медицинской помощи.
Гиповитаминоз — то, с чем сталкиваются почти все зрелые и возрастные люди после зимы. Это умеренная нехватка в крови ценных микроэлементов, без которых немыслим крепкий иммунитет, бодрость, полноценный сон, стабильный эмоциональный фон и хорошее пищеварение. Лечат у терапевта с помощью аптечных препаратов и БАДов, подобранных по результатам лабораторной диагностики.
Как распознать дефицит витаминов
Ближе к концу зимы запасы полезных веществ, накопленные в организме за лето и осень, истекают. Питание становится однообразным, а овощи и фрукты бедными на микроэлементы из-за выращивания в теплицах.
В холодное время года в организме происходит накопление и замедление лимфы. Снижение физической активности, свойственное старшему возрасту, усиливается из-за пониженной температуры и повышенной влажности воздуха. Длительное сидение без движения не способствует эффективному пищеварению, даже если диета сбалансирована и метаболизм от природы активен. Перед срочным добавлением в рацион полезных и вкусных продуктов стоит разобраться в видах и причинах состояния.
Для предотвращения дефицитов необходимо знать, к каким из них более всего склонен конкретный человек. Это можно выяснить путем ежегодного прохождения диспансеризации.
Характерные симптомы авитаминоза
Люди старческого возраста не всегда внимательны к своему здоровью на фоне малоподвижности и многочисленных хронических заболеваний. Нехватка в организме может быть вызвана скудным и неправильно выстроенным питанием, регулярным приемом медикаментов, хроническим стрессом, плохой экологией в регионе проживания.
Не нужно заказывать первые попавшиеся витамины в интернете или покупать их в аптеке. Многие из них не совместимы между собой и противопоказаны при хронических заболеваний. Чтобы узнать, как поднять иммунитет, следует обратиться к терапевту и сдать анализы.
Основные признаки дефицитных состояний, которые должны насторожить родственников пенсионера:
- снижение иммунитета и регулярные простуды;
- вялость и устойчивое снижение настроения;
- беспричинные депрессивные эпизоды;
- боли в мышцах и суставах;
- падение остроты зрения;
- нарушение пищеварение;
- кровоточивость десен;
- резкий набор веса или похудение без изменений питания;
- бессонница или частые ночные пробуждения;
- судороги.
Нехватка витамина D выражается в виде ломкости волос и ногтей, сильной потливости без физической нагрузки, слабости в мышцах, депрессии, быстрой утомляемости. Самостоятельный прием препаратов для коррекции такого дефицита запрещен. Важно сдать кровь и записаться на консультацию к терапевту.
Как укрепить иммунитет в пожилом возрасте
При приготовлении еды важно понять, как сохранить в ней ценные природные компоненты. Почти все минералы разрушаются при неправильной термической обработке и чрезмерно долгом хранении продуктов. Правила сохранения максимального количества ценных компонентов:
- Включить в меню свежие овощи и фрукты. Натуральные растительные продукты богаты клетчаткой, благодаря которой заметно улучшается работа кишечника и печени. Эти органы отвечают за баланс гормонов.
- Хранить продукты правильно и избавляться от них после окончания срока годности. Пожелания к условиям хранения обычно указаны на упаковке. Например, свежие овощи и фрукты лучше держать в холодильнике без измельчения, мясо и рыбу — замораживать, хлеб и молоко — держать подальше от солнца.
- Готовить еду щадящими способами: на пару, резать продукты крупно, не вымачивать еду перед приготовлением. Для выделения и хорошего усвоения жирорастворимых веществ к продуктам стоит добавлять немного масла.
- Важно скорректировать образ жизни. Регулярная посильная физкультура ускоряет лимфоток и пищеварение, будет улучшать аппетит, защитит от простуды.
Обеспечить пожилому родственнику необходимый уход бывает затруднительно. Подходящие условия жизни организованы в частных пансионатах для пожилых. Заботливые сотрудники знают, как сохранить здоровье пожилых постояльцев через сбалансированное питание, отдых и разные виды физической активности.